El cafè és una de les begudes més presents al nostre dia a dia. Ens acompanya al matí per despertar-nos i omplir-nos d'energia, però també en moments de relax mentre llegim un bon llibre o gaudim d'una conversa amb amics. No hi ha cap dubte: ens encanta el cafè.
De fet, sabies que és la segona beguda més consumida al món occidental després de l'aigua?
Si bé es recomana un consum moderat a causa del contingut en cafeïna, el cert és que, en quantitats responsables, el cafè pot aportar nombrosos beneficis al nostre organisme. Segons un estudi de l'Escola de Salut Pública TH Chan de Harvard:
- Estimula l'activitat cerebral, ajudant-nos a mantenir-nos desperts, actius i fins i tot combatre la depressió.
- És ric en antioxidants, que retarden l'envelliment cel·lular, reforcen el sistema immunitari i protegeixen contra malalties cardiovasculars.
- Podria reduir el risc de certs tipus de càncer. Un estudi de l'Institut Nacional Italià de Salut va concloure que prendre tres tasses de cafè al dia podria disminuir fins a un 53% el risc de patir càncer de pròstata.
Quanta cafeïna té una tassa de cafè?
Un espresso de càpsules fet a casa conté aproximadament 63 mg de cafeïna per cada 60 ml, segons el calculador de cafeïna de l'OCU.
Prenem aquesta mesura com a referència, ja que l'espresso és la base de moltes preparacions com el cappuccino, el cafè amb llet o el cafè latte. Per això, la quantitat diària recomanada és de 2 a 3 tasses, depenent de si consumim cafeïna en altres aliments o begudes, com ara refrescos de cua o begudes energètiques.
Fins i tot el cafè descafeïnat conté una petita quantitat de cafeïna, ja que els processos d'eliminació no són 100% efectius.
Gaudeix del millor cafè a casa
Ara que ja saps quanta cafeïna té el teu cafè, el pots gaudir amb tranquil·litat fins a tres vegades al dia. I, per fer-ho a casa amb la millor qualitat, res millor que una cafetera Ufesa.
Si sou un amant del cafè espresso, les cafeteres espresso Ufesa són l'opció ideal. Extreu tots els matisos i essències del cafè, permetent utilitzar tant cafè mòlt com monodosi ESE
Prefereixes la comoditat de les càpsules però sense renunciar a la cafetera de degoteig? Aleshores, l'opció combi és perfecta per a tu. Amb la seva gerra de fins a 12 tasses, és ideal per a llars amb diversos amants del cafè, com ara un pis d'estudiants o reunions amb convidats. A més, amb el mateix aparell pots preparar cafè de càpsules i escumar llet, aconseguint un resultat encara més professional.
Amb quina et quedes? 😉
