Los zumos caseros llenos de color son una opción refrescante y saludable para el verano. Disfrutar de un vaso de zumo natural es una elección nutritiva que aporta vitaminas y ayuda a mantener la hidratación. Aunque la temporada de naranjas, la fruta estrella de los zumos, ha finalizado, hay muchas alternativas igual de deliciosas y saludables.
En los mercados, se pueden encontrar frutas de verano ideales para preparar zumos, como melocotones, alberges, nectarinas, melón, sandía o cerezas. La variedad de combinaciones es infinita, y se pueden añadir ingredientes como menta, jengibre, hierbabuena, soja o incluso apio para darle un toque especial.
Beneficios de los zumos caseros
Preparar zumos en casa permite elegir las frutas favoritas y crear combinaciones originales, diferentes a las que se encuentran en el supermercado. Además, se tiene control total sobre la cantidad de fruta utilizada y, lo más importante, sobre los azúcares añadidos. Si se opta por frutas y verduras ecológicas, el resultado será aún más saludable.
Zumo de sandía y nectarinas para los niños
Los zumos y batidos son una excelente forma de mantener hidratados a los niños durante los meses más calurosos. Dado que los más pequeños, al igual que los ancianos, perciben menos la sensación de sed, es fundamental ofrecerles bebidas refrescantes y naturales que los mantengan hidratados.
Ingredientes:
- ¼ de sandía
- 3 nectarinas
- 1 paraguayo
La nectarina y el paraguayo son frutas carnosas con poco zumo, por lo que se compensan con la sandía, que tiene un alto contenido de agua, asegurando una textura más líquida y refrescante.
Preparación:
- Lavar y cortar las frutas en trozos pequeños.
- Introducir los ingredientes en una batidora de vaso.
- Triturar durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Si es necesario, ajustar la textura añadiendo más fruta o un poco de agua.
- Verter el zumo en un recipiente y refrigerar para disfrutarlo bien frío.
Además, algunas batidoras de vaso permiten añadir ingredientes mientras están en funcionamiento, lo que facilita ajustar la textura, el color y el sabor del zumo según las preferencias. Con una capacidad de 1,25 litros, se obtiene suficiente cantidad para que toda la familia disfrute de una bebida refrescante y natural.
Los zumos naturales con frutas de temporada son una opción deliciosa y saludable para mantener a los más pequeños hidratados durante el verano. Así que, con una buena selección de frutas y una batidora de vaso, es fácil disfrutar de bebidas llenas de color y sabor, perfectas para cualquier momento del día. ¡Anímate a probar nuevas combinaciones y hacer del verano una experiencia aún más refrescante!
